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トップお助け生活情報れしぴれしぴバックナンバー>福王子ほうれんそうのポパイむしパン
 

れしぴれしぴ

12月

福王子ほうれんそうの
ポパイむしパン

今月の食材は
福王子ほうれんそう

食材提供者
安佐北区可部東
倉本 茂夫さん

生産者
福王子ほうれんそうのポパイむしパン
 

【材料20個分】
福王子ほうれんそう・・・・・1/2袋(100g)
エーコープむしパンミックス・・200g
ベーコン・・・・・・・・・・・・・・・・80g
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・100cc
アルミカップ(小型)・・・・・・・20個

【作り方】

@

ホウレンソウはゆでて、2〜3cmの長さに切り、水気をしっかり絞る。

A

ベーコンは5mm角の色紙切りにする。

B

ミキサーにホウレンソウ、牛乳を入れて撹拌(かくはん)する。

C

ボウルにむしパンミックス、Bのホウレンソウ、Aのベーコンを入れて混ぜる。

D

Cの生地をアルミカップに入れ、蒸し器で約15分間、強火で蒸す。

 

ホットケーキミックスを使えば、カップケーキ風になります。

 

 

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